Note de dégustation

Voici un sassicaia d'une fabuleuse structure aux notes fruitées subtiles et mûres soutenues par des tanins puissants, polis et mâchus. Bouquet de bleuet, de cassis, de romarin et de lavande. Un vin corsé, doté d'une acidité éclatante et d'une finale succulente. Juteux et énergique. Il est déjà impressionnant, mais il serait préférable de le boire à partir de 2020. Note - 98. (James Suckling, jamessuckling.com, 12 févr. 2016)

Robe de teinte rouge cerise sombre. Nez qui exhale des notes épicées et fruitées. S'y retrouvent également de subtiles notes fruitées. Laissez-vous charmer par ce rouge sec manifestant une agréable fraîcheur et muni de tannins charnus. Fidèle aux effluves perçus à l'olfaction, il évoque des saveurs de fenouil, d'herbes aromatiques, de fruits rouges, d'épices, de cuir et de tabac. Il a une texture ample qui s'estompe dans une finale persistante.