Note de dégustation

Autre vin incroyablement avantageux, le Tesselae Vieilles vignes 2014 est un assemblage à 50 % de grenache, à 40 % de syrah et à 10 % de mourvèdre qui a été élevé en cuves de béton. La majorité du raisin provient de vignes âgées de 70 ans, plantées dans des sols de calcaire et d'argile. Ce vin délicieux et dense à la robe rubis révèle des nuances de cerise rouge et noire, de terre, d'épices et de poivre relevées d'un soupçon de garrigue de Provence. L'acidité est vive et fraîche et l'ensemble est simple, mais riche, charnu et très bien équilibré. À boire dans les deux ou trois ans. Note - 90. (Robert Parker Jr., robertparker.com, juillet 2015)

Robe de teinte rouge cerise plutôt intense. Nez s'ouvrant sur des notes fruitées et florales. Il évoque également de subtiles notes épicées et empyreumatique. Laissez-vous charmer par ce rouge sec laissant percevoir une bonne acidité et muni de tannins souples. Fidèle aux effluves perçus à l'olfaction, il s'affirme par des saveurs de fruits rouges mûrs, de canneberge, de fleurs de moka et d'épices douces. Il offre une bouche souple qui se prolonge dans une finale assez soutenue.