Note de dégustation

Le Shiraz 2006, composé à 52 % de shiraz et à 48 % de cabernet sauvignon, est le fruit d'une collaboration entre Justin Lane et Wayne Anderson, le raisin provenant de l'ancien et très réputé vignoble Langhorne Creek. Le vin a été élevé 18 mois dans un mélange de fûts de chêne français et américain, dont 30 % de fûts neufs. La robe est d'un pourpre opaque qui colle aux parois du verre et le bouquet révèle d'attrayants arômes de boîte à cigares, de terre humide, de violette, de cassis et de bleuet. Mûr, d'un fruité doux et d'un bon équilibre, ce vin savoureux est plus grand que nature. À boire entre 2009 et 2014. Note - 90+. (Jay Miller, erobertparker.com, déc. 2009)