Note de dégustation

Ce vin de la maison Tinhorn Creek offre une interprétation classique du gewürztraminer du sud de l'Okanagan. Le bouquet intensément aromatique et pur livre des parfums de litchi, de pamplemousse et d'eau de rose et la bouche fruitée et de caractère légèrement demi-sec révèle des saveurs étagées de fruits tropicaux, d'agrumes et d'épices soutenues par une acidité bien équilibrée. À savourer dès aujourd'hui avec le sauté de poulet épicé ou à mettre en cave jusqu'en 2020. Dégusté en juin 2015. Note - 91. (Janet Dorozynski Dip WSET, Ph.D., winealign.com, 27 juillet 2015)