Tommasi Amarone
Vin rouge, 750 mL
Pays : | Italie |
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Région : | Vénétie |
Producteur : | Agricola Tommasi Viticoltori |
Site web : | www.tommasiwine.it |
Alcool : | 15 % |
Appellation : | Amarone della Valpolicella |
Cépage(s) : | Corvina 50% Rondinella 30% Corvinone 15% Molinara 5% |
Style : | Corsé Et Souple |
Couleur : | Rouge |
Classification : | Amarone |
Contenant : | Contenant De Verre Coloré |
Bouchon : | Liège |
Mon cellier
Note de dégustation
Ce vin rouge aux notes de fruits séchés (raisins secs) est corsé rond et fruité. Souple, tanins veloutés et finale savoureuse. Un amarone de facture très classique. Prêt à boire. Note - 93. (James Suckling, jamessuckling.com, 17 nov. 2015)
Robe exhibant une couleur rouge cerise opaque. Nez complexe exhalant des notes fruitées et balsamiques. Il évoque aussi des parfums épicées. Laissez-vous charmer par ce rouge sec laissant percevoir une agréable fraîcheur et doté de tannins enrobés. Fidèle aux effluves perçus à l'olfaction, il rappelle des flaveurs de cerises dans l'eau-de-vie, de fruits cuits (figue, datte, pruneau), de fruits secs, de résine et d'épices douces. Offrant une texture ample, il perdure dans une longue finale.
Note de dégustation (anglais)
Amarone, the 'bad boy' of the wine world based on it's heady combination of extraordinary fruit concentration and high alcohol. This one, from small, artisan producer Tommasi is powerful yet balanced. A must-try experience of pure plums, raisins, chocolate and leather.
Deep ruby red. Warm, ripe on the nose, intense and of great refinement. Complex, smooth, full bodied, lots of cherry notes and plum Recommended with: Red meat, game, mature cheeses. Excellent after-dinner wine. Serving temperature 17° - 18° C.
Dark berry, bitter chocolate, ripe plum and flower aromas in this classic Amarone make it an excellent pairing for savoury, hard cheeses like Parmigiano Reggiano.