Note de dégustation

Vin arborant une robe jaune paille de bonne intensité avec des bulles fines et persistantes. Nez complexe aux accents de musli, de truffe, de safran, de pain d'épices, d'épices douces, de sucre d'orge, de noisette grillée, de pomme golden et de citronnelle. Ce blanc exprime une très grande fraîcheur. En rétro olfaction, il s'affirme par des flaveurs de rancio, de sucre d'orge, de caramel, de céréales, d'épices douces et de fruits confits. Il révèle une texture grasse qui perdure dans une longue finale.