Veuve Clicquot Ponsardin Vintage Brut
Vin mousseux, 750 mL
Pays : | France |
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Région : | Champagne |
Sous région : | Montagne de Reims |
Producteur : | Veuve Clicquot Ponsardin |
Site web : | www.veuve-clicquot.com |
Alcool : | 12 % |
Appellation : | Champagne |
Cépage(s) : | Pinot noir 60% Chardonnay 33% Pinot meunier 7% |
Style : | Riche Et Complexe |
Couleur : | Blanc |
Contenant : | Contenant De Verre Coloré |
Bouchon : | Liège |
Mon cellier
Note de dégustation
Anticonformiste, tout comme la veuve Clicquot, ce mousseux riche et racé présente des notes de datte, de pomme, de poire pochée, de balle de foin et de pâte à pain. ,,Un splendide compagnon de table, ce champagne mérite un repas fin comme des pattes de crabe royal ou des raviolis au homard.
Robe de teinte jaune paille de faible intensité avec des bulles fines et persistantes. Nez complexe qui s'ouvre sur des notes épicées et minérales. À cela s'ajoutent des effluves d'abricot séché, de pomme mûre, de beurre, de brioche, de fleurs blanches et de pain grillé. Laissez-vous charmer par ce blanc exprimant une très grande fraîcheur. En rétro olfaction, il s'affirme par des flaveurs de citron, de pomme mûre, d'amande grillée, de brioche, de miel, de sucre d'orge et d'épices. Sa texture presque grasse culmine dans une longue finale.
Note de dégustation (anglais)
The initial bouquet is elegant, opening to the aromas of crunchy fresh fruits, citrus fruit and a mineral touch that omes from our chalky soil.
The initial bouquet is elegant, opening to the aromas of crunchy fresh fruit and a mineral touch that omes from our chalky soil.
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