Volpaia Chianti-Classico
Vin rouge, 750 mL
| Pays : | Italie |
|---|---|
| Région : | Toscane |
| Producteur : | Giovannella Stianti |
| Alcool : | 13 % |
| Appellation : | Chianti Classico |
| Cépage(s) : | Sangiovese 100% |
| Style : | Mi-corsé Et Fruité |
| Couleur : | Rouge |
| Contenant : | Contenant De Verre Coloré |
| Bouchon : | Liège |

Mon cellier
Note de dégustation
Un vin rouge juteux aux notes de prune et de cèdre relevées d'un soupçon noiseté. Mi-corsé à corsé, tanins fins et finale fruitée. Fait à partir de raisins issus de la culture biologique. Un chianti classico vif et éclatant. À boire dès maintenant. Note - 91. (James Suckling, jamessuckling.com, 25 sept. 2013)
Robe de teinte grenat de bonne intensité. Nez assez puissant aux accents de prune, d'épices douces, de réglisse, de santal et de cuir. Il évoque également de subtiles notes boisées. Prenez plaisir à déguster ce rouge montrant une bonne acidité et muni de tannins serrés. En rétro olfaction, il évoque des flaveurs de fruits cuits, de prune, de réglisse, d'épices douces et de tabac. Il offre une bouche souple qui se termine dans une finale assez soutenue.