Note de dégustation

Quel délice, quelle aubaine! Robe ambre foncé aux reflets verdâtres; les arômes divins - oloroso signifie « parfumé » en espagnol - révèlent des parfums dominants de raisin noir sec, de caramel et de figue. La bouche chaleureuse et douce reprend les nuances du bouquet relevées de charmantes notes d'épices et de noix. Avec sa finale longue et douce, ce vin de dessert fera de délicieuses harmonies avec le gâteau aux épices ou les biscuits secs au gingembre. Le rapport qualité-prix est prodigieux. Note - 4 Étoiles (Sur 5). (Vic Harradine, winecurrent.com, 27 juin 2016)

Note de dégustation (anglais)

Very sweet oloroso. Dark mahogany, almost ebony. On the nose, dried nuts and faint aroma of raisins, muscatel and toasted sugar. Smooth and velvety with a warm palate owing to its alcohol content. A long finish.