Note de dégustation

Ce vin est acclamé tant par les consommateurs que les critiques pour sa belle expression du cépage et sa précise manifestation du terroir de Coonawarra. C'est un vin somptueux et fruité, aux saveurs de fruits noirs, de cassis, d'épices et de cuir agrémentées de notes herbacées. ,,Il fera bonne figure avec un steak grillé ou un rôti d'agneau encroûté de romarin.,,

Note de dégustation (anglais)

Dark rich colour. A fragrant nose with blackberry and briary tones and a hint of cigar box. A good concentration of ripe, dark-berry fruit swathed in serious tannins, backed by classy toasty oak adding complexity. A savoury and succulent wine with a pleasing velvety texture adding length on the finish and suggesting a healthy future in the cellar.

*Available only in the BC Liquor Store at the Vancouver International Wine Festival Feb. 26-28, 2015.*