Note de dégustation

Robe or paille; nez doux de céréales et de malt avec de légères notes fruitées; bouche nette et rafraîchissante avec saveurs maltées et un soupçon de houblon amer en finale.

Note de dégustation (anglais)

We start with pure, crystal-clear water drawn from ancient island aquifers. Then we craft the perfect blend of malted barley – a recipe with a bit of colonial British ancestry, informed by generations of island tradition. For the finishing touch, we ferment longer, at colder temperatures.