Note de dégustation

Affiche une robe or moyen éclatant, et dévoile des arômes complexes de chèvrefeuille, de bruyère séchée, de citron frais, de solution saline et de fumée. Affirmé et modérément chaleureux en bouche; les saveurs évoquent le miel, la pomme jaune et le pamplemousse blanc, et mènent à des notes de saumure, de fleurs sauvages séchées et d'épices.

Note de dégustation (anglais)

Nose - Soft, very aromatic with a hint of honey and lemon in the foreground. Colour - Amber with a slight yellow hue. Taste - Sweet to start with a fresh appetising fruitiness and a long smooth finish.

Light and zesty with a hint of spice, warming up to what can only be described as 'stick to your teeth' toffee. A long and lingering finish leaving you ready for the next sip.