Note de dégustation

L'arbre à mastic (mastiha) produit une résine à partir de laquelle est distillée cette liqueur exquise. Le mastiha ne pousse que sur l'île de Chios, ce qui rend cette boisson vraiment unique. Voici une liqueur moelleuse au noyau doux rehaussé de notes herbacées de citronnelle. Cette liqueur fait des cocktails délicieux, mais rafraîchie, elle est aussi un apéritif ou un digestif délicieux. (Comité VINTAGES, janv. 2014)