Babich Pinot Noir 750Ml
Vin rouge, 750 mL
| Pays : | Nouvelle-Zélande |
|---|---|
| Producteur : | Babich Wines |
| Site web : | www.babichwines.co.nz |
| Alcool : | 13,5 % |
| Cépage(s) : | Pinot noir |

Mon cellier
Note de dégustation
Ce vin est une bonne démonstration de la qualité du pinot noir de Marlborough. Ses saveurs bien extraites sont admirablement définies et nuancées, solidement portées par une fraîche acidité. Les tanins sont bien fondus dans l'ensemble. Un excellent choix pour le saumon grillé ou un magret de canard. Note - 4 Étoiles (Sur 5). (Rod Phillips, rodphillipsonwine.com, 10 mai 2010)
Note de dégustation (anglais)
Forrest floor, Raspberry and dried cherries, dominate the nose with hints of mushroom, dried herbs and mint. The sweet fruited entry is joined by flavors of vanilla, cedar and dried cherries. This medium bodied wine has an attractive viscosity and fine tannin structure. The winemaker has delivered a cheerful and accessible Pinot Noir.
As Featured in TASTE Magazine, Summer 2012. The nose has plentiful aromas of blackcurrant, raspberry, spicy dark plum and suggestions of mushroom. Attractive dried herb notes are also evident. Upfront, the palate shows red and dark fruits, with cherries, strawberries and a hint of earthiness. A pleasantly textured wine with fine tannins and a medium weight.