Note de dégustation

La maison Bernard-Massard a été établie en 1921 par Jean Bernard-Massard, qui a reçu sa formation de vinificateur en Champagne. La Cuvée de l'Écusson faite entièrement à base de pinot noir révèle de généreux arômes de pomme rouge, de cerise Bing, de prune rouge, de framboise noire, d'agrumes et de grillé. La bouche vive et énergique révèle elle aussi des notes de fruits rouges et de grillé et des tanins bien présents. Un vin d'une grande finesse. (Comité VINTAGES, sept. 2013)

Vin arborant une couleur rose saumoné de bonne intensité. Nez qui s'ouvre sur des effluves de fraise et de fleurs. Ce rosé mousseux sec possède une agréable fraîcheur. Il a une texture ample qui se termine dans une finale assez persistante.