Note de dégustation

Éclatante robe jaune pâle. Le bouquet de citron et d'épices révèle de notes minérales et fumées. Soyeuse à l'attaque, la bouche prend ensuite de l'expansion et déploie des saveurs riches, mais énergiques de citron, de pierre poussiéreuse et de vanilline de chêne. Sa vive acidité lui donne beaucoup de définition, mais rien d'austère. Un premier cru très bien équilibré. La finale captivante est très fine et légèrement fumée. Note - 92. (Stephen Tanzer, International Wine Cellar, sept. 2012)

Robe d'une teinte jaune paille. Nez fin émanant de subtils arômes de lime et de noisette grillée. Le tout est également agrémenté par des effluves de clou de girofle et de calcaire. Ce blanc montre une vive acidité. En bouche, sa texture grasse culmine dans une finale persistante.

Note de dégustation (anglais)

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