Note de dégustation

Robe de teinte rubis de bonne intensité. Nez complexe qui s'ouvre sur des arômes dominants de fruits noirs mûrs, de cassis, de cuir, de fumée, de réglisse, de truffe et de violette. Le tout est complété par des notes végétales et minérales. Possédant une bonne acidité, ce rouge est muni de tannins plutôt asséchants. En rétro olfaction, il s'affirme par des flaveurs de cuir, de fruits noirs mûrs, de réglisse, de tabac, de fumée et de terre humide. Il offre une texture ample qui perdure dans une longue finale.

Note de dégustation (anglais)

“The final blend of 58% Cabernet Franc and 42% Merlot hit 14% natural alcohol. The yields were a low 20 hectoliters per hectare, and the wine reflects that. It is more evolved than many of the St-Émilions in 2010, but perhaps the Cabernet Franc is giving it that wonderful juicy blueberry and floral set of aromatics. On the palate, the wine is medium to full-bodied, pure, surprisingly complex already, rich, savory, broad and long. It is not a blockbuster in the style of Troplong Mondot or Larcis Ducasse, for example, but it is a savory, complex, finely tuned wine to drink over the next 15+ years.” 90+ pts, Wine Advocate