Note de dégustation

Vin arborant une robe rouge cerise opaque. Nez assez puissant émanant des notes fruitées et boisées. Il évoque également de subtiles notes balsamiques. Découvrez ce rouge sec exprimant une acidité rafraîchissante et muni de tannins enrobés. Fidèle aux arômes perçus à l'olfaction, il rappelle des saveurs de cerise, d'eucalyptus, de cèdre et de vanille. Il révèle une texture ample qui se prolonge dans une finale persistante.

Note de dégustation (anglais)

Eucalyptus mint, firm structure and exotic spice are key elements in our Big Break Zinfandel. Always a robust wine, Big Break shows crisp black cherries, exotic spice, as well as, a toasted oak characteristic. It holds a distinct dusty berry characteristic. Big Break Zinfandel can be enjoyed young but will also benefit from 5 to 7 years of cellaring.