Note de dégustation

La magnifique robe est d'un grenat profond et le puissant bouquet livre des parfums de mûre, de cerise, de girofle et de poivre noir. Dès la première gorgée, on remarque les nuances de framboise et de cassis, puis les notes de vanille, d'épices et d'anis. Un vin riche, opulent et corsé doté d'une bouche veloutée [...]. Ce vin fera des accords délicieux avec une grande palette de mets, des repas simples comme la pizza et les hamburgers aux préparations plus élégantes comme le ragoût de canard, le gigot d'agneau ou les riches ragoûts. (Dennis Sodomka, The Augusta Chronicle (Georgia), 5 janv. 2016)

Note de dégustation (anglais)

The 2013 Directors Cut Zinfandel demonstrates a lush full body and velvety palate. Scents of blackberries, cherries, cloves, black pepper and oak are followed by favors of black currants and raspberries that are enlivened with intriguing notes of bramble, anise, and spices.

The Zinfandel offers texture and body plus an exotic perfume of marion berries, cherry liqueur and anise. Sweet, juicy impressions of plums and mixed berries mingle with notes of chocolate and nutmeg. You’ ll also detect a hint of sandalwood.

*Available at the Vancouver Wine Festival Store*