Note de dégustation

Les deux côtes-du-rhône 2007 du Domaine Galevan sont des révélations du millésime. Ils se montrent amples, profondément savoureux et corsés, avec de généreuses saveurs de cerise noire, de framboise et de petits fruits noirs. Avec leur voluptueuse texture veloutée, ils sont l'archétype d'un côtes-du-rhône achevé. À boire dans les 2 ou 3 ans. Note - 89. (Robert Parker Jr., erobertparker.com, oct. 2009)

Note de dégustation (anglais)

Dark and deeply coloured for a southern Rhone. On the nose are hints of spices, pine trees, pepper, white mint, black olives and cooked red berries. On the palate it appears smooth, velvety at first, then fatness and acidity rise together. A tight matrix of well-made tannins with concentration and elegance. The mid-palate is balanced, showing aromas of saffron and licorice, griotte and blonde tobacco. A rich and lingering freshness on the finish.