Don Melchor Cabernet-Sauvignon

Vin rouge, 750 mL

Pays : Chili
Région : Valle Central
Sous région : Valle del Maipo
Producteur :Concha y Toro
Site web :www.conchaytoro.com/
Alcool : 14,5 %
Appellation : Puente Alto
Cépage(s) :Cabernet-sauvignon 95%
Cabernet franc 5%
Style : Corsé Et Souple
Couleur :Rouge
Contenant : Contenant De Verre Coloré
Bouchon : Liège

Note de dégustation

Ce vin rouge mûr et étoffé révèle de riches nuances de cassis, de cerise noire et de prune noire agrémentées de notes de hoummos, de moka et de chêne grillé. Les tanins fins soutiennent bien l'ensemble, qui est couronné par une finale très fruitée et épicée. À boire dès maintenant et d'ici 2018. Note - 94. (Nathan Wesley, winespectator.com, 15 oct. 2012)
LCBO
Robe arborant une couleur rubis foncé. Nez puissant aux accents de cèdre et de cerise. Découvrez ce rouge démontrant une agréable fraîcheur et doté de tannins étoffés. En rétro olfaction, il s'affirme par des flaveurs de myrtille et de sauge des bois. La bouche d'une texture ample précède une finale persistante.
SAQ

Note de dégustation (anglais)

Fine, elegant and complex, firm tannins providing great volume and length. 94 Wine Spectator
Alcool NB Liquor
Elegant and complex, with ripe red fruit, cedar, tobacco and chocolate notes. Well structured and nicely concentrated, and full-bodied. With long finish and good balance.
Liquor Marts
Featured in TASTE Magazine, Winter 2012 issue. Named for the Concha Y Toro winery founder, Don Melchor, this has become Chile’s best known icon wine since 1987. Flavours of currants, red fruit, cedar, tobacco and oak nuances give way to a powerful yet inviting palate of ripe fruit and tannins. While approachable now the track record suggests it can cellar up to 10 years or more.
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