Note de dégustation

Robe rouge brique. Arômes prononcés de cerise et de fleurs. Très sec et doté d'une forte acidité. Moyennement charnu, avec des tanins fermes. Les saveurs reprennent ce qui a été perçu au nez, avec en plus des notes de cerise acide, de cuir et de terre. Longue finale et bon potentiel de garde.

Note de dégustation (anglais)

After a long fermentation the wine is aged for at least 2 years including one year in large oak barrels. This lengthy extraction produces a garnet red wine with an attractive, intense nose redolent of violets and spices. It produces a rich, well structured wine that evolves over time to develop an austere complexity, yet velvety smooth in mouth. It is recommended you open the wine a few hours prior to service.