Note de dégustation

Robe rubis profond avec nuances pourpres; arômes de mûre, de prune, de mine à crayon et d'épices à gâteau; sec et corsé, saveurs de cassis, de clou de girofle, de chocolat noir et de menthe qui persistent longuement en bouche.

Robe de teinte rubis profond. Nez complexe qui dégage des notes de confiture de petits fruits noirs, de moka et de réglisse. Ce rouge laisse percevoir une agréable fraîcheur et est pourvu de tannins fermes. Il a une texture ample qui s'estompe dans une finale assez soutenue.

Note de dégustation (anglais)

To the eye, this wine has a dark cherry colour with bright purple hues. Ripe plum and blackberry fruit flavours are coupled with attractive aniseed and mint spice. A generous, richly flavoured wine with a full-bodied palate supported by fine silky tannins and integrated oak nuances. Pair with traditional roast lamb, caramelized onions and mint sauce.