Note de dégustation

Robe de couleur rouge violacé foncé. Nez exubérant où dominent des notes fruitées, empyreumatiques, végétales et épicées. Laissez-vous charmer par ce produit démontrant une agréable fraîcheur et pourvu de tannins enrobés. Fidèle aux parfums perçus à l'olfaction, il évoque des saveurs de tabac, d'épices douces, de cassis, de mûre, d'eucalyptus et de chocolat. Il révèle une texture presque grasse qui perdure dans une longue finale.

Note de dégustation (anglais)

Henschke Henry’s Seven is a Shiraz, Grenache, Viognier and Mourvédre blend that is a tribute to Henry Evans, who planted the first vineyard of seven acres at Keyneton in 1853. He quickly developed a reputation for producing the best wines in the southern colony. This wine is deep crimson in colour with lifted, floral aromas of blackberries, plums, anise and cedar with sage, pepper and mace notes. It has sweet, ripe, berry fruit flavours on a complex, layered palate of great depth and length. Cellaring and Pairing Suggestions: The Henry's Seven pairs well with grilled lamb that is seasoned with a spice mixture, such as a minty Turkish baharat.