Note de dégustation

Ce vin est plutôt massif, mais il est équilibré et soutenu par une solide charpente. Il est issu d'un secteur très frais et brumeux du nord du comté de Monterey. Nuances de confiture de fraises, de sauge et de vanille grillée. Nous l'avons apparié à des papillotes de saumon. Excellent! (Paul Hodgins, ocregister.com, 10 août 2016)