Note de dégustation

Les arômes de tapis forestier, de bois, de terre, de compote de cerises et de prune noire mènent à une bouche éclatante aux saveurs de griotte et à une finale aux notes de fines herbes épicées. Ce vin fera de belles harmonies avec l'aubergine grillée à l'ail et aux champignons, avec une tige de romarin frais. (Comité VINTAGES, mars 2014)