Leone De Castris Salice Salentino Riserva
Vin rouge, 750 mL
| Pays : | Italie |
|---|---|
| Région : | Pouilles |
| Producteur : | Antica Az.Agr.dei Conti Leone de Castris |
| Site web : | www.leonedecastris.com |
| Alcool : | 13 % |
| Appellation : | Salice Salentino |
| Cépage(s) : | Negroamaro 90% Malvasia Nera 10% |
| Style : | Corsé Et Ferme |
| Couleur : | Rouge |
| Classification : | Riserva |
| Contenant : | Contenant De Verre Coloré |
| Bouchon : | Liège |

Mon cellier
Note de dégustation
Ce vin intense révèle un bouquet aux arômes de petits fruits noirs mûrs, d'épices exotiques et de tabac relevés d'un soupçon anisé. La bouche succulente livre des saveurs étagées de mûre, de framboise, de girofle, de réglisse et de piment de la Jamaïque. L'ensemble est tendu, mais les tanins veloutés soutiennent agréablement l'ensemble. Note - 91. (Kerin O'Keefe, Wine Enthusiast, mars 2015)
Note de dégustation (anglais)
Intense red colour with garnet hints, to the nose fruity sensations of blackberry and black cherry. Basil and sweet spices due to its refinement in oak barrels. In the mouth it is smooth and balanced with a strong, never intruding tannin . Long last finish. Very good with roasted meats and ripe cheeses.
A very pretty, nuanced wine laced with wild cherries, plums, graphite and spices. Silky tannins frame an exceptional, elegant finish. This cask-aged Salice Salentino is a gem, not to mention an absolute steal for the money. (Wine Advocate, 90 Point)