Note de dégustation

Vêtu d'une robe cramoisi profond et éclatant, ce vin n'a absolument rien de timide. Expression pure du cabernet sauvignon de climat frais, il présente une texture et une structure qui donnent libre cours à des saveurs de cassis et de mûre et à des nuances contrastantes d'olive noire, sur un fond de tanins et de chêne. Très attrayant. À boire d'ici 2033. Note - 95. (James Halliday, winecompanion.com.au, 6 oct. 2016)

Note de dégustation (anglais)

91 POINTS Robert Parker - Pronounced cassis, graphite, cedar, lavender, earth, tar and tobacco leaf aromas with a whiff of black olives. Rich, opulent and spicy in the mouth with tons of dark berry fruit, it is not shy on the structure either giving crisp acid and medium-firm grainy tannins that lend a taut backbone through the long finish. Delicious now, it should keep drinking well until 2016 .

Very deep garnet-purple in color, it reveals intense warm black currant and black cherry preserve aromas with underlying earth, soy and black olive notes plus nuances of Mediterranean herbs, bay leaf and dark chocolate. Wine Advocate 91 Points