Note de dégustation

Du côté corsé du spectre des cabernets sauvignons de McLaren Vale, ce vin déploie des saveurs de cassis et de chocolat entremêlées de tanins tendres et de notes boisées épicées. Un vin aguichant qui ne requiert ni introspection ni déconstruction. À boire d'ici 2023. Note - 91. (James Halliday, winecompanion.com.au, 27 juillet 2015)

Note de dégustation (anglais)

Dense purple, masses of blueberries, cassis and leather with intense aromas of coffee and mocha. Spicy lifted and pure, 2010 vintage has a 20% amarone component which adds juicy savoury tannins, richness and elongated length. Moussaka- Traditional Vegetarian Eggplant Lasagna.