Note de dégustation

Le carmenère est le cépage noir le plus répandu au Chili et la maison Montes est l'une des vineries les plus importantes et les plus influentes au pays. Que pourrait-on ajouter de plus? On pourrait parler du fabuleux rapport qualité-prix de ce vin crémeux, texturé, concentré et élégant aux nuances complexes de mûre, de vanille, de noix de Grenoble, de prune et de café. Mais résumons : voici un vin superbe, d'un superbe rapport qualité-prix, élaboré par une superbe maison. Délicieux avec l'agneau ou les côtes levées de porc. (Comité Vintages, janv. 2016)

Vin arborant une robe rubis foncé. Nez assez puissant aux arômes de cannelle, de clou de girofle, de fruits noirs mûrs, d'eucalyptus, de bois brûlé et de violette. Faites la découverte de ce rouge exprimant une agréable fraîcheur et muni de tannins étoffés. Il offre une texture presque grasse qui se termine dans une finale assez soutenue.