Note de dégustation

Robe rose cuivrée et bouquet intrigant de pamplemousse rouge, de clémentine, de cerise noire mûre et de tarte aux pêches. Sec, charnu et savoureux, avec un fruit juteux agrémenté de délicieuses notes de croûte de tarte. Équilibré, avec une mousse crémeuse et une finale persistante. Excellent avec la salade de homard, les darnes de saumon ou les pétoncles poêlés. (Comité VINTAGES, janv. 2012)

Robe arborant une couleur rose saumoné de faible intensité avec des bulles fines et persistantes. Nez fin qui exhale de subtils effluves de fraise, de framboise et de betterave. Il évoque également de subtiles notes florales. Ce rosé mousseux sec possède une bonne vivacité. Fidèle aux parfums perçus à l'olfaction, il laisse percevoir des saveurs de petits fruits rouges et de fleurs. En bouche, sa texture souple précède une finale assez persistante.

Note de dégustation (anglais)

*Available at the Vancouver Wine Festival Store*

Note des usagers

Aromatique et rond