Nederburg Manor House Cabernet-Sauvignon
Vin rouge, 750 mL
| Pays : | Afrique du Sud |
|---|---|
| Région : | Western Cape |
| Sous région : | Coastal Region, Paarl |
| Producteur : | Nederburg Wines |
| Site web : | www.nederburg.co.za |
| Alcool : | 14,5 % |
| Appellation : | Simonsberg-Paarl |
| Cépage(s) : | Cabernet-sauvignon 100% |
| Couleur : | Rouge |
| Contenant : | Contenant De Verre Coloré |
| Bouchon : | Liège |

Mon cellier
Note de dégustation
Robe de teinte grenat foncé. Nez puissant qui dégage des arômes dominants de bois brûlé, de tabac, de réglisse, de fruits noirs mûrs, de poivron vert et de cuir. Il évoque également de subtiles notes animales. Laissez-vous charmer par ce rouge manifestant une agréable fraîcheur et muni de tannins charnus. En bouche, sa texture ample s'estompe dans une finale assez soutenue.
Note de dégustation (anglais)
Quite ripe, with lush raspberry and fig flavours kept honest by a dash of grilled herb. Roasted vanilla and spice notes linger on the polished finish. Drink now.
Colour: Dark ruby Bouquet: Aromas of black currant, cassis, chocolate and mocha. Palate: Ripe blackberry and currant, mocha and a hint of oak spices with firm but supple tannins. A well-structured wine with a lush and round mouthfeel. Food suggestions: Excellent served with rosemary-infused lamb, petit poussin with thyme, seared AAA rump, fillet or sirloin, or Châteaubriand.
Note des usagers
888