Note de dégustation

Ce vin est d'une grande profondeur. On peut goûter les notes de pierre blanche crayeuse qui ancrent les notes fruitées d'agrumes qui vont du citron au pamplemousse. Comme tous les sancerres bien faits, ce vin réussit un bel équilibre entre la texture et la vive acidité. C'est l'un des meilleurs sancerres de la maison Jolivet que j'aie eu l'occasion de déguster. Note - 4 Étoiles (Sur 5). (Bill Zacharkiw, winealign.com, 30 août 2014)