Porcupine Ridge Syrah
Vin rouge, 750 mL
| Pays : | Afrique du Sud |
|---|---|
| Région : | Swartland |
| Producteur : | Boekenhoutskloof |
| Alcool : | 14,5 % |
| Appellation : | Swartland |
| Cépage(s) : | Syrah |
| Style : | Corsé Et Souple |
| Couleur : | Rouge |
| Contenant : | Contenant De Verre Coloré |
| Bouchon : | Métal Vissé |

Mon cellier
Note de dégustation
Ce vin d'un stellaire rapport qualité-prix est nommé d'après le porc-épic à crête qui vit dans cette région. C'est un vin de syrah sombre, fumé et sérieux, empreint de notes de mûre, d'épices et de vanille. ,,Ce vin adore les viandes grillées, des hamburgers aux steaks épais et juteux.
Vin arborant une couleur rouge violacé plutôt profond. Nez assez puissant qui s'ouvre sur des notes de fumée, de poivre et de mûre. Ce rouge possède une très grande fraîcheur et est pourvu de tannins enrobés. En bouche, sa texture presque grasse se termine dans une finale assez persistante.
Note de dégustation (anglais)
Intense red colour with red fruit flavours and hints of pepper.
JANUARY 2014 Insider Pick from Adele Shaw, Portfolio Manager for Spirits, Wines of South Africa, Fortified, and Asian Wines: "From the Swartland region of South Africa, this wine has dark berry fruit flavours, balanced with soft tannins and hints of oak. Pairs great with Asian cuisine."