Note de dégustation

Entre les bonnes mains, les grands millésimes relèvent la qualité même des vins les plus humbles. Le millésime 2013 a été très favorable dans tous les secteurs de la Californie et a engendré des vins rouges mûrs et tanniques. La petite sirah de Joel Peterson est splendide : affirmée sans être brûlante ni trop sur le cuir, persistante et mâchue, d'une texture de pelure de fruits et dotée d'arômes de cassis et de grain de poivre épicé en finale. Délicieux avec les steaks poêlés. Hautement recommandé. Note - 88. (wineandspiritsmagazine.com, févr. 2016)

Note de dégustation (anglais)

Violet, plum and chocolate on the nose. Candied apple and dark cherry on the palate.

Ready to enjoy now or age for later, it's packed with powerfully concentrated black fruit, cherry, plum, and chocolate flavors - proving this wine is the grande dame of the group.