Note de dégustation

[Le] 2007 [est] un vin au fruité explosif et très mûr. Plus fort en alcool (15,6 %) et plus rond que [le] 2006. Un vin dense et concentré parfait pour les mets robustes. Note - 3 1/2 Étoiles (Sur 5). (Meryl Weaver, Platter's South African Wine Guide, 2010)

Vin à la robe rubis plutôt intense. Nez assez puissant qui exhale des notes végétales et boisées. Le tout est complété par des effluves de poivre rose. Ce rouge montre une agréable fraîcheur et est doté de tannins charnus. En rétro olfaction, il laisse percevoir des saveurs de vanille et de confiture de petits fruits noirs. Il dévoile une texture grasse qui se termine dans une finale assez soutenue.