Note de dégustation

Robe rubis avec pourtour grenat; arômes complexes de cerise mûre, de framboise noire, de chocolat et de chêne; sec et mi-corsé; saveurs de cerise, de prune et de chêne vanillé, finale légèrement tannique.

Robe arborant une couleur rouge violacé de bonne intensité. Nez d'où émanent des notes boisées, épicées et fruitées. Laissez-vous charmer par ce rouge sec exprimant une agréable fraîcheur et pourvu de tannins souples. Fidèle aux arômes perçus à l'olfaction, il rappelle des flaveurs de bois brûlé et de fruits noirs. Sa bouche ample se termine dans une finale assez soutenue.

Note de dégustation (anglais)

Deep ruby colour with a hint of ochre. Rich complex Mediterranean aromas with exuberant notes of spices and blackberries. Velvety tannins are noted on the palate with elegant flavours of liquorice and small dark forest fruits (blueberries and blackcurrants).

Aaged for 6 months in a mix of American and French oaks. Picota cherry red. Roasting notes with ripe black fruits and conserves. Smooth attack with rounded tannins on a base of strawberry and blackberry jam. Perfect with stews, game, meat paellas and traditional mountain cuisine.

Note des usagers

bon qualité prix. Bu avec Yves a la maison . AM malade avec parent de jacob