Note de dégustation

Ce vin est fait à partir de raisins cultivés dans la vallée de Similkameen. Rafraîchissant, vif et énergique, il révèle des arômes et saveurs de citron et de lime et des notes herbacées en finale. Note - 90. (John Schreiner, johnschreiner.blogspot.com, 10 juillet 2014)

Note de dégustation (anglais)

This wine starts with intriguing aromas of lemon, chalk, sugar snap peas along with ripe tropical mango, passion fruit and banana. The palate is dry, racy and fresh with crisp minerality and chalky acidity and flavors of lemon, nectarine, gooseberry, green melon; and a long, savory, dry finish. The racy intensity of this wine will be perfect with fresh goats cheese, salads, or spring salmon sautéed in lemon and garlic butter.