Note de dégustation

Robe rubis moyen avec nuances rose pâle sur le pourtour; arômes de cerise noire, de cassis, de terre et de viande fumée; sec, léger à mi-corsé; acidité vive, tanins légers et saveurs d'herbes, de mûre et de bleuet.

Vin à la robe rouge violacé plutôt intense. Nez qui s'ouvre sur des notes épicées et végétales. À cela s'ajoutent des arômes dominants de petits fruits rouges et de poivre. Voilà un rouge possédant une agréable fraîcheur et doté de tannins souples. Il offre une bouche plutôt mince et une finale assez persistante.

Note de dégustation (anglais)

Our Gamay Noir Zweigelt wine is full-bodied, firm and tannic with boysenberry and black currant flavours. Oak barrel aging mellows the wine, allowing it to be enjoyed now or cellared to enhance its qualities. This wine is an excellent companion to red meats and game without sauces.