Note de dégustation

Le Cabernet Merlot Te Awa 2009 révèle une profonde robe grenat-pourpre et des arômes prononcés de cèdre, d'écorce d'arbre, de poivre noir concassé et de mûre blanche relevés de notes de mûre chaude et d'un soupçon de terre poussiéreuse. La bouche très vive révèle de généreuses notes de poivre et de mûre et une longue finale. Il est délicieux dès maintenant, mais il continuera à évoluer au moins jusqu'en 2019. Note - 92. (Lisa Perrotti-Brown, MW, erobertparker.com, oct. 2011)

Vin à la robe rubis d'une bonne intensité. Nez assez puissant exhalant des arômes de noyau de cerise, de réglisse et de fumée. Il évoque également des effluves de myrtille. Laissez-vous charmer par ce rouge possédant une acidité rafraîchissante et doté de tannins enrobés. Il offre une bouche ample qui précède une finale assez persistante.