Note de dégustation

L'amarone est élaboré selon une méthode ancestrale qui consiste à faire sécher les raisins à l'air. Cela donne des vins riches et intenses, à la façon du porto, mais qui sont secs. Celui-ci livre des arômes de cerise, de fruits séchés, de figue et de violette séchée. ,,Il est superbe avec les viandes rôties comme l'agneau et les mets plus exotiques, tels que le boeuf vindaloo.

Vin exhibant une robe grenat d'une bonne intensité. Nez puissant aux arômes de réglisse et de raisin de Corinthe. À cela s'ajoutent des parfums de goudron, de fumée et de merisier. Exprimant une agréable fraîcheur, ce rouge est muni de tannins étoffés. Offrant une texture ample, il persiste longuement dans une belle finale.

Note de dégustation (anglais)

"This Amarone is a powerhouse with wild flower perfume, dense cherry fruit and a savory, chalky palate. The Product Consultants tell me that it is perfect with wild boar!"  This product is was chosen by our expert Barbara to be featured as an Insider Pick for June, 2015.