Note de dégustation

Robe exhibant une couleur rouge cerise foncé. Nez fin dégageant des effluves de fruits cuits, de venaison et d'épices douces. S'y retrouvent aussi de tapenade. Découvrez ce rouge sec possédant une agréable fraîcheur et muni de tannins souples. Révélant une texture ample, il est assez persistant en finale.

Note de dégustation (anglais)

The nose opens up with aromas of ripe plums, black pepper, nutmeg, rosemary with a hint of bay leaf, sage and ripe cherries. The palate reveals black truffle and a marked tanginess, tannins with mineral notes and an acidic backbone that overrides the alcohol content, a hint of cinnamon and plush tannins that fully embrace the mouth. The tannins are richly textured, sweet, velvety and silken. Fine, lingering finish.