Note de dégustation

Le bouquet complexe révèle des notes de cola à la cerise, de vanille, de fumée, de bruyère et de confiture de petits fruits mélangés. Ce vin est massif et étoffé, mais il est tellement bien équilibré et bien fait qu'il se retrouve du côté des zinfandels faciles d'approche. Avec ses notes de goudron, d'épices et de fumée, il fera des accords harmonieux avec les sandwichs de porc effiloché ou les côtes épicées. Tout simplement délicieux! (Comité VINTAGES, mars 2016)

Note de dégustation (anglais)

Big, bold aromas of spice and mocha fill your nose, while intense flavors of plum and chocolate, rich tannins and vanilla mocha notes rock your palate. Brazin is a not a wine to be rushed – don’t be afraid to savour its long, lingering finish. Be Brazin with your meals and serve with saucy ribs, a juicy pepper steak, pasta with spicy red sauce or pizza with the works!

Brazin is big and bold, offering aromas of rich black fruit and mocha that mingle with hints of spice and soft vanilla. It's balanced acidity and lingering tannins add complexity, concentration and depth.